Sonntag, 1. Juli 2012

Menü 01.07.2012

Heute gab es ein paar Rezepte aus der neuen essen&trinken. Nach gewitterbedingter Abkühlung gab es auch die handgerollten Pici und nicht "einfach nur Rigatoni mit Sommergemüse". Die beiden getesteten Crostini wird es sicher wieder geben. Vor allem die Kapernpaste hat durchweg überzeugt.

Crostini Kapernpaste & marinierte Tomaten,
knusprige Zucchiniblüten

Pici alla cipolla

Bistecca Fiorentina
Fave, Borlottibohnen

Mokka-Tartufo
Johannisbeersauce


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