Sonntag, 17. November 2013

Menü 27.10.2013

Nachliefering des Menüs vom 27.10.2013:


Endiviensalat mit Linsenvinaigrette
 
Offene Blumenkohl Lasagne
mit grüner Kräutersauce und ofengeröstetem Blumenkohl
 
 
Seeteufelsteaks
 
Krustentierrisotto mit confierten Tomaten
 
 
Crema catalana Eis



Menü 20.10.2013

Nachlieferung des Menüs vom 20.10.2013:

Kürbsisuppe mit Rote Beete - Coulis mit Thymian

Osso Bucco mit frischen Tagliatelle

Versunkener Zwetschgenkuchen mit Marzipan
Vanilleeis