Sonntag, 13. Januar 2013

Menü 13.01.2013

Der Winter ist zurück. Da war die Lust auf Winterküche groß. Also gab es heute ein Wohlfühlmenü: Kraftbrühe mit Petersilienflädle und Markklößchen danach Rindsrouladen mit sahnigem Karoffelpüree und zum Abschluss Apfelkücherl mit Vanilleeis. Danach ein Winterspziergang im verschneiten Rebenland... schön!

Kraftbrühe
Pertersilienflädle
Markklößchen
 
Rindsroulade
Kartoffelpüree
(nicht im Bild: Rotkraut)
 
 Apfelkücherl
Vanilleeis
 
 
 

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