Heute gab es ein paar Rezepte aus der neuen essen&trinken. Nach gewitterbedingter Abkühlung gab es auch die handgerollten Pici und nicht "einfach nur Rigatoni mit Sommergemüse". Die beiden getesteten Crostini wird es sicher wieder geben. Vor allem die Kapernpaste hat durchweg überzeugt.
Crostini Kapernpaste & marinierte Tomaten,
knusprige Zucchiniblüten
Pici alla cipolla
Bistecca Fiorentina
Fave, Borlottibohnen
Mokka-Tartufo
Johannisbeersauce
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