Menü 17.06.2012

Heute bei strahlendem Sonnenschein gab es ein mediteranes Menü:

Antipasti

(Zucchini, Tomate, Artischocke)

Mediteranes Matjestartar

Tomatenshot

Wassermelonen-Basilikum-Sorbet

Geschmorte Rote Zwiebel

Hähnchenleber Salbei

Lammcarree

Schnibbelbohnen

Rosmarinkartoffel

Mandelkrokanteis

Baccioeis