Mein "Daheim-Menü". Nach über einem Jahr bloggen habe ich ein paar "Pfälzer-Klassiker" zu einem Menü zusammengestellt. Auch wenn das Pfälzergericht, oder zumindest das was die meisten darunter verstehen, fehlt: der Saumagen. Aber der kommt dann beim nächsten mal. Die typischen Dampfnudeln mit Wein- (nicht Vanille-) saucestehen auch noch aus.
Zwiebelkuchen & Neuer Wein
Kartoffelsuppe
gebackene Blutwurst
Leberknödel
Rieslingkraut
Kartoffelpürree
Rohrnudeln
Vanillesauce
Bei Micha von Grain de Sel habe ich Dich eben auf der Blogroll entdeckt - jetzt werde ich öfter hier vorbeischauen.
AntwortenLöschenLauter feine Sachen - ich freue mich auf die Rezepte!
AntwortenLöschenund schon ist sie da, die Micha ;-)
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