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Sonntag, 6. Oktober 2013
Menü 06.10.2013
Heut gab es Fasan klassisch: "Weinhändler Art"...
Feldsalat, pochiertes Wachtelei, Speck, Croûtons
Kürbiskerneis
gratinierte Feigen
Menü 29.09.2013:
Menü vom letzten Sonntag:
Feldsalat, gerösteter Kürbis, Kürbiskerne, Trauben, rote Zwiebeln
Ochsenschwanzravioli, Steinpilze
Hirschcarrée, Steinpilzrisotto
Walnuskrokanteis,
flambierte Feigen
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